鶏肉のタイバジル炒め

鶏肉のガパオ炒めご飯 1,090

「ガパオ」というのはバジルの一種ホーリーバジルのこと。甘辛く炒められた鶏肉に独特のバジルの味わいが混ざるとまさにタイの味わい。

夏場は地元富山のハーブ農家「ファム・ファーム」のフレッシュガパオを使って本場と一緒の味わいに仕上げてあります。